![\"image\"](\"http:\/\/ideamare.me\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image4.jpeg\")
<\/a><\/p>\nIhr braucht daf\u00fcr:<\/h5>\n\n- Nudeln nach Wahl(wir hatten hier gef\u00fcllte)<\/li>\n
- 2 Paprikaschoten, gew\u00fcrfelt(rot, orange), oder circa 5 Mini-Paprika<\/li>\n
- 1 Bund Fr\u00fchlingszwiebeln, gehackt<\/li>\n
- 1 M\u00f6hre, klein gew\u00fcrfelt<\/li>\n
- 1 Zehe Knoblauch, gehackt<\/li>\n
- 1 EL Curry<\/li>\n
- Circa 1\/2 TL Salz(hier W\u00fcrze ich lieber sp\u00e4ter noch nach)<\/li>\n
- etwas Pfeffer<\/li>\n
- 400 ml Kokosmilch, cremig<\/li>\n
- circa 150 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li>\n
- Basilikum oder alternativ Koriander, gehackt<\/li>\n<\/ul>\n
![\"image\"](\"http:\/\/ideamare.me\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image5-1024x768.jpeg\")
<\/a><\/p>\nAlle Zutaten au\u00dfer die Nudeln und das Basilikum in einen Topf geben und zum kochen bringen. Den Deckel leicht \u00f6ffnen und circa 10.15 Minuten leise k\u00f6cheln lassen. In der Zwischenzeit die Nudeln, wie auf der Packung angegeben kochen und dann alles mit Basilikum servieren. Weil ich ja so ein K\u00e4se-Freek bin, gabs bei mir noch Parmesan.?<\/p>\n
Cajun-Lachs<\/h4>\n
![\"image\"](\"http:\/\/ideamare.me\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image6-1024x768.jpeg\")
<\/a><\/p>\nIhr braucht daf\u00fcr:<\/h5>\n\n- 1 TL Paprikapulver<\/li>\n
- 1 TL Cayennepfeffe<\/li>\n
- 1 TL Knoblauchgranulat<\/li>\n
- 1\/2 TL getrockneter Thymian<\/li>\n
- 1 TL Rohrrohrzucker (geht auch Demerarazucker)<\/li>\n
- 1\/2 TL Salz<\/li>\n
- 4 Lachsfilets ohne Haut (in etwa 150 g )<\/li>\n
- 2 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n
Als Erstes malt den Zucker,\u00a0 die Gew\u00fcrze und das Salz zu einem feinen Pulver. Die Filets dann damit einreiben und mit Frischhaltefolie bis zum Grillen im K\u00fchlschrank aufbewahren(PS: falls ihr es nicht so scharf m\u00f6gt, benutzt weniger, hab ich auch gemacht) Jetzt heizt ihr den Backofengrill vor, legt ein Backblech mit Alufolie aus und bepinselt die Filets mit dem \u00d6l und dann schon ab in den Ofen damit! Als Beilage hatten wir Wildreis und Salat. Ich kann euch versichern, ihr werdet die Finger danach lecken!!!???<\/p>\n
Ratatouille<\/h4>\n
![\"image\"](\"http:\/\/ideamare.me\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image3-1024x768.jpeg\")
<\/a><\/p>\nIhr braucht daf\u00fcr:<\/h5>\n\n- 1 gro\u00dfe Aubergine, gew\u00fcrfelt<\/li>\n
- 1\/4 bis 1\/3 Tasse Oliven\u00f6l<\/li>\n
- 1 Zwiebel, in d\u00fcnne Ringe geschnitten<\/li>\n
- 1 rote oder gr\u00fcne Paprikaschote, gew\u00fcrfelt<\/li>\n
- 2-4 zerdr\u00fcckte Knoblauchzehen<\/li>\n
- 4 kleine Zuccini, gew\u00fcrfelt<\/li>\n
- 4 Tomaten, gew\u00fcrfelt<\/li>\n
- Salz und Pfeffer, wie ihr wollt<\/li>\n
- 1\/3 Tasse gehacktes Basilikum<\/li>\n
- Parmesan<\/li>\n<\/ul>\n
Die Aubergine mit Salz bestreuen und 1 Stunde in einem Sieb abtropfen lassen. Mit K\u00fcchenpapier trocken tupfen. Das Oliven\u00f6l in einer gro\u00dfen Pfanne erhitzen. Die Auberginenw\u00fcrfel darin kurz hellbraun anbraten, dannZwiebeln und Paprika hinzugeben. Danach kommen noch Knoblauch, Zuccini und Tomaten dazu. 15-30 Minuten leicht kochen lassen, bis das Gem\u00fcse weich ist. Wie immer gabs bei uns dazuWilreis, schmeckt einfach viiieeeel zu gut!<\/p>\n
![\"image\"](\"http:\/\/ideamare.me\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image1-1024x768.jpeg\")
<\/a><\/p>\n <\/p>\n
![\"image\"](\"http:\/\/ideamare.me\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/image2-1024x768.jpeg\")
<\/a><\/p>\n <\/p>\n
Ich finde auch das man dieses Gericht totaaaaal gut mitnehmen kann!!!!<\/p>\n
Alle Zutaten au\u00dfer die Nudeln und das Basilikum in einen Topf geben und zum kochen bringen. Den Deckel leicht \u00f6ffnen und circa 10.15 Minuten leise k\u00f6cheln lassen. In der Zwischenzeit die Nudeln, wie auf der Packung angegeben kochen und dann alles mit Basilikum servieren. Weil ich ja so ein K\u00e4se-Freek bin, gabs bei mir noch Parmesan.?<\/p>\n Als Erstes malt den Zucker,\u00a0 die Gew\u00fcrze und das Salz zu einem feinen Pulver. Die Filets dann damit einreiben und mit Frischhaltefolie bis zum Grillen im K\u00fchlschrank aufbewahren(PS: falls ihr es nicht so scharf m\u00f6gt, benutzt weniger, hab ich auch gemacht) Jetzt heizt ihr den Backofengrill vor, legt ein Backblech mit Alufolie aus und bepinselt die Filets mit dem \u00d6l und dann schon ab in den Ofen damit! Als Beilage hatten wir Wildreis und Salat. Ich kann euch versichern, ihr werdet die Finger danach lecken!!!???<\/p>\n Die Aubergine mit Salz bestreuen und 1 Stunde in einem Sieb abtropfen lassen. Mit K\u00fcchenpapier trocken tupfen. Das Oliven\u00f6l in einer gro\u00dfen Pfanne erhitzen. Die Auberginenw\u00fcrfel darin kurz hellbraun anbraten, dannZwiebeln und Paprika hinzugeben. Danach kommen noch Knoblauch, Zuccini und Tomaten dazu. 15-30 Minuten leicht kochen lassen, bis das Gem\u00fcse weich ist. Wie immer gabs bei uns dazuWilreis, schmeckt einfach viiieeeel zu gut!<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Ich finde auch das man dieses Gericht totaaaaal gut mitnehmen kann!!!!<\/p>\n<\/a><\/p>\nCajun-Lachs<\/h4>\n
<\/a><\/p>\nIhr braucht daf\u00fcr:<\/h5>\n
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Ratatouille<\/h4>\n
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